«Расходует ли автомобильная печка бензин?» — Яндекс Кью
ПопулярноеСообщества
ПредпринимательствоЛайфхак+3
Лёша Журавлёв
·
29,1 K
ОтветитьУточнитьAndrei Chzhao
1,4 K
Реставрация, аквариумы, оружие, путешествия · 6 дек 2016
Если брать обычный автомобиль, то печка не расходует бензин, она просто перенаправляет тепло в салон, иначе тепло от охлаждения двигателя грело бы улицу, но вентилятор печки потребляет электричество а оно вырабатывается генератором на привод которого бензин расходуется, чем больше электрическая нагрузка на генератор, тем тяжелее он крутится, но это затраты минимальные, так как на привод вентилятора много не жрет.
Юрий
7 декабря 2016
Пожалуй, действительно самый исчерпывающий и краткий ответ на вопрос.
Комментировать ответ…Комментировать…
Николай Левский
787
Журналист, IT-эксперт, в прошлом — шеф-редактор TheQuestion.ru · 7 дек 2016
Как уже правильно ответили остальные спикеры, основной отопитель салона современного автомобиля не потребляет топливо. Однако, давайте вернемся к конструкции автомобилей и разберем ответ более детально. Для начала, зададим себе вопрос — зачем нужен отопитель салона или «печка». Очевидно, что он необходим в том случае, если автомобиль эксплуатируется в умеренном или… Читать далее
Комментировать ответ…Комментировать…
Dmitry Dokuchaev
3
Дмитрий · 8 дек 2016
Мое мнение, безусловно, является абсолютно субъективным, и может не отражать реальности.
Возможно, для точного ответа на вопрос стоит представить конкретную ситуацию и провести анализ.
Комментировать ответ…Комментировать…
Олег
6,3 K
местами экономист, немножко психолог, совсем чуть-чуть математик · 6 дек 2016
Да, но только в случае если автомобиль — это ЗАЗ-968. 🙂
У этого чуда советского автомобилестроения был автономный бензиновый обогреватель салона, который потреблял бензин.
Комментировать ответ…Комментировать…
Константин Кастомаров
Правоохранитель-пенсионер, Аналитик · 6 дек 2016
К предыдущему ответу я бы добавил ещё то, что при включённой печке двигатель гоняет охлаждающую жидкость по большему кругу и соответственно больший объём.
Это тоже не значительное увеличение расхода но оно есть.
Никита Маланичев
11 января 2017
позволю себе поправить вас, «большой круг» — это конкретное определение, которое подразумевает круг с радиатором… Читать дальше
Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Тратится бензин на печку в машине 🦈 avtoshark.com
Воздух в салоне нагревается, а антифриз снова охлаждается без испарения, так как система автономна. Однако без замены ОЖ не обойтись, так как в процессе работы двигателя внутреннего сгорания в нее попадают мелкие металлические частицы и другие отработанные вещества.
Не каждый водитель собственного автомобиля разбирается в его технических тонкостях — для этого существуют станции техобслуживания. Но собираясь в дальнюю поездку зимой, многих интересует, тратится бензин на печку в машине или нет, ведь ситуации на дорогах бывают разные и к ним нужно быть готовым.
Как работает автомобильная печка
Печка в автомашине выполняет важную роль для бесперебойной работы всех систем — она часть процесса теплообмена. Она находится за передней панелью и состоит из:
- радиатора;
- вентилятора;
- соединительных трубок, по которым циркулирует охлаждающая жидкость (ОЖ или антифриз), заслонок, регуляторов.
Во время движения мотор не должен перегреваться, поэтому его охлаждение устроено следующим образом:
- Когда включенный мотор раскручивается до требуемых параметров, начинает выделяться тепло.
- Антифриз, проходя по системе патрубков, берет это тепло на себя и возвращается к радиатору, нагревая его.
- Вентилятор, расположенный впереди, выгоняет теплый воздух в салон автомобиля через решетку на панели, одновременно захватывая оттуда холодный для охлаждения радиатора.
Воздух в салоне нагревается, а антифриз снова охлаждается без испарения, так как система автономна. Однако без замены ОЖ не обойтись, так как в процессе работы двигателя внутреннего сгорания в нее попадают мелкие металлические частицы и другие отработанные вещества.
Влияет ли печка на расход топлива
Все автомобильные системы, кроме генератора, вращение электродвигателя которого обусловлено потреблением топлива, работают от внутренней электрической сети. Если нагрузка на нее большая — езда в ночное время при включенных фарах и фонарях, нагрев передних сидений или заднего стекла — расход бензина увеличится, но не критично.
Читайте также: Мотор вентилятора отопителя — назначение, устройство, как работает
Может показаться, что тратится бензин на печку в машине значительно, так как обогревом салона обычно пользуются при наступлении холодов. С осени до весны двигатель после стояния автомобиля на парковке долго разогревается, поэтому и расходуется больше горючего.
Сколько расходуется бензина на печку
Точного ответа в литрах на этот вопрос получить невозможно. Потребление топлива значительно увеличивается зимой, в отличие от лета, хотя в жару все водители современных транспортных средств включают кондиционер вместо печки для охлаждения салона.
Причины повышенного расхода бензина при низких температурах зимой:
Расход бензина в автомобиле
- долгий прогрев мотора на холоде, когда смазочные вещества загустевают;
- увеличение времени в пути — из-за снега и льда на дорогах приходится уменьшать скорость.
Самый энергозатратный в отопителе — это вентилятор. Чтобы больше не думать о расходе бензина на печку, следует выставлять регулятором температуру повыше, а вентилятор включать на минимум.
Вы можете использовать наши уникальные ФОТО, при указании активной ссылки — https://avtoshark.com/
печкарасход топлива
0
10 лучших газовых плит и плит 2022 года, согласно тестированию
Мы обновили эту статью в июле 2022 года , чтобы добавить дополнительную информацию о каждом представленном продукте на основе тестирования, проведенного Кухонная техника Института хорошего домашнего хозяйства.
и Лаборатория инноваций. Наши оригинальные медиаторы с самым высоким рейтингом остались прежними , но мы добавили один новый медиатор с лучшим соотношением цены и качества от Maytag.
Высокопроизводительная газовая плита обеспечивает быстрые и равномерные результаты, проста в эксплуатации и оснащена полезными дополнительными функциями, такими как возможность жарки на воздухе или светящиеся ручки. Хотя цена хорошего ассортимента может варьироваться от менее 1000 долларов до более чем 8000 долларов, несмотря ни на что, это инвестиции, требующие некоторого исследования перед покупкой. Есть так много факторов, которые следует учитывать при выборе модели, подходящей для вашей кухни. У вас одна духовка или двойная? Вы придерживаетесь только газа или выбираете двухтопливную печь с электрической духовкой для особенно равномерной выпечки?
Чтобы помочь вам разобраться в своих возможностях, лаборатория кухонной техники и инноваций Института хорошего ведения домашнего хозяйства тщательно протестировала более 50 газовых плит за последнее десятилетие, чтобы отделить лучшие газовые плиты от остальных.
1
Лучший общий газовый диапазон
LSGL6337F Интеллектуальная выдвижная газовая плита ЛГ
1999 долларов в Аджмадисон
Подробнее
1999 долларов в Аджмадисон
2
Лучшая газовая плита
Газовая плита MGR6600FZ с 5-й овальной горелкой Майтаг
845 долларов на ABT.COM
Подробнее
845 долларов на ABT.COM
3
Лучшая газовая плита до 1000 долларов
Отдельностоящая газовая плита WFG505M0BS водоворот
649 долларов США В ЛОУ
Подробнее
649 долларов США В ЛОУ
4
Лучшая газовая плита с Air Fry
Газовая плита переднего управления ФГГх4047ВФ с воздушной поджаркой Фригидер
1199 долларов США В LOWE’S
Подробнее
1199 долларов США В LOWE’S
5
Лучшая профессиональная газовая плита
Отдельностоящая газовая плита HR1124G Миле
6 199 долларов США НА APPLIANCESCONNECTION.
COMПодробнее
6 199 долларов США НА APPLIANCESCONNECTION.COM
6
Лучшая выдвижная газовая плита
KSGB900ESS Выдвижная газовая плита Помощь по кухне
2789 долларов на KITCHENAID.COM
Подробнее
2789 долларов на KITCHENAID.COM
7
Лучшая двухтопливная газовая плита
NY63T8751SS Вставная двухтопливная газовая плита Flex Duo с функцией обжарки воздуха Samsung
3328 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Подробнее
3328 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
8
Лучшая газовая плита с двойной духовкой
CPF48UGMYW Отдельностоящая профессиональная двухтопливная плита с двойной духовкой Смег
8 299 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
Подробнее
8 299 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
9
Лучшая настраиваемая газовая плита
Отдельностоящая газовая плита RNB304BV2 Голубая звезда
6 295 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
6 295 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
10
Лучшая интеллектуальная газовая плита
PGS930YPFS Интеллектуальная выдвижная газовая плита Профиль GE
1992 доллара в Аджмадисон
Подробнее
1992 доллара в Аджмадисон
COMЗагрузи больше Показывай меньше
Читайте дальше, чтобы получить более подробную информацию о наших рекомендациях по выбору газовой плиты.
Мы также поделимся подробным описанием того, как мы тестируем диапазоны и что вы должны иметь в виду при покупке одного из них. И если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши обзоры лучших холодильников, микроволновых печей, грилей и других проверенных приборов.
1
Лучший общий газовый диапазон
LG
LSGL6337F Интеллектуальная выдвижная газовая плита
LG LSGL6337F
Скидка 27%
1999 долларов в Аджмадисон
2
Лучшая газовая плита
Maytag
Газовая плита MGR6600FZ с 5-й овальной горелкой
Maytag
Сейчас скидка 30%
845 долларов на ABT.COM
3
Лучшая газовая плита до 1000 долларов США
Вирпул
Отдельностоящая газовая плита WFG505M0BS
Вирпул
4
Лучшая газовая плита с функцией Air Fry
Frigidaire
Газовая плита переднего управления ФГГх4047ВФ с воздушной поджаркой
Фригидэр
5
Лучшая профессиональная газовая плита
Miele
Отдельностоящая газовая плита HR1124G
Миле
6 199 долларов США НА APPLIANCESCONNECTION.
COM
6
Выдвижная газовая плита Best
KitchenAid
KSGB900ESS Выдвижная газовая плита
Китченэйд
7
Лучшая двухтопливная газовая плита
Samsung
NY63T8751SS Вставная двухтопливная газовая плита Flex Duo с функцией обжарки воздуха
Самсунг
8
Лучшая газовая плита с двумя духовками
Smeg
CPF48UGMYW Отдельностоящая профессиональная двухтопливная плита с двойной духовкой
Смег
8 299 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
9
Лучшая газовая плита с индивидуальными настройками
BlueStar
Отдельностоящая газовая плита RNB304BV2
BlueStar
Сейчас скидка 13%
6 295 долларов США В АЖМАДИСОНЕ
10
Лучшая газовая плита Smart
Профиль GE
PGS930YPFS Интеллектуальная выдвижная газовая плита
Кэссиди Олсен
Сейчас скидка 19%
1992 доллара в Аджмадисон
Как мы тестируем газовые плиты
Good Housekeeping
Мы тестируем горелки, чтобы увидеть, как быстро они могут дойти до кипения и поддерживать стабильное кипение.
Мы также проверяем распределение тепла, обжаривая муку на сковороде, чтобы увидеть, насколько равномерно она подрумянится (см. фото).
Good Housekeeping
Мы печем печенье и кексы (как с конвекцией, так и без нее) для проверки на однородность и готовность. Мы проверяем эффективность бройлера, поджаривая хлеб и поджаривая стейки. Если есть функция обжаривания на воздухе, мы проверяем ее, делая куриные крылышки. Мы завершаем весь процесс тестирования очисткой духовки. Покрываем внутреннюю часть духовки смесью из хозяйственных ингредиентов, запекаем, а потом смотрим, насколько хорошо ее очистят настройки самоочистки духовки.
Также отметим простоту использования органов управления, ручек, регуляторов, цикл самоочистки и многое другое. Используя термопистолет, мы измеряем температуру в точках с высоким контактом, таких как ручки и дверные ручки, а также используем духовку и плиту, чтобы гарантировать, что они остаются безопасными в обращении.
На что обратить внимание при покупке газовой плиты?
✔️ Тип топлива: В то время как в большинстве случаев ваш выбор топлива зависит от того, какой топливопровод имеется в вашем доме или здании, если у вас есть доступ к газу, вы можете выбрать между традиционной газовой плитой или двухтопливный диапазон.
Традиционная газовая плита использует газ для питания как варочной панели, так и духовки, в то время как двухтопливная использует газ для питания варочной панели и электричество для питания духовки, хотя для этого требуется источник питания с более высоким напряжением. Если вы сможете установить двухтопливную плиту, вы получите лучшее из обоих миров: быструю и мощную варочную панель и духовку, которая пропекает равномерно.
✔️ Размер: На выбор предлагается широкий выбор размеров. Большинство диапазонов варьируются от 30 дюймов в ширину до 60 дюймов в ширину. Чем больше диапазон, тем больше места для дополнительных горелок. Емкость большинства бытовых печей варьируется от 4,5 кубических футов до 6,6 кубических футов. Любая печь объемом более 6 кубических футов считается духовкой большой емкости и отлично подходит, если вам нужно приготовить большое количество пищи.
✔️ Конфорки: Большинство газовых варочных панелей имеют от четырех до шести конфорок, чаще всего пять.
Хотя количество конфорок важно, вы также должны учитывать расположение конфорок на варочной панели. Пять тесных горелок не более полезны, чем четыре хорошо разнесенных.
- Размер: Размеры горелок варьируются от маленьких до очень больших и довольно часто коррелируют с их БТЕ. Если конфорка намного меньше сковороды, расположенной сверху, тепло не будет распределяться равномерно. Ищите по крайней мере одну большую конфорку спереди, которая сможет вместить сотейник или большую жаровню.
- Мощность (БТЕ): Мощность каждой газовой горелки измеряется в БТЕ или британских тепловых единицах, которые определяются как количество тепла, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на один градус по Фаренгейту. Некоторые варочные панели предлагают различные BTU горелок, в то время как другие используют аналогичные BTU. Вам понадобится газовая варочная панель с большим выбором горелок, чтобы вы могли делать все, от быстрого кипячения до мягкого кипячения, и с высокой средней BTU. Одна горелка мощностью 20 000 БТЕ для кипячения воды – это прекрасно, но лучше иметь пару горелок выше 12 000 БТЕ.
Одна горелка мощностью 20 000 БТЕ для кипячения воды – это прекрасно, но лучше иметь пару горелок выше 12 000 БТЕ.✔️ Решетки: Решетки для газовых варочных панелей бывают разных стилей, но самое важное, на что следует обратить внимание, это то, что решетки являются непрерывными, то есть они покрывают поверхность варочной панели встык, чтобы предотвратить открывание, опрокидывание и перемещение кастрюль и сковородок. Вам также нужны приподнятые решетки, которые можно легко поднять, чтобы убрать беспорядок. Большинство решеток изготовлены из чугуна, они тяжелые и прочные, но их труднее чистить и есть риск поцарапать посуду. Некоторые решетки изготовлены из эмалированного чугуна, который легче чистить, но есть риск появления сколов.
✔️ Настройки духовки: Новые газовые плиты предлагают больше настроек духовки, чем предыдущие модели. Новые настройки варьируются от жарки на воздухе до конвекции и приготовления на пару.
Хотя эти настройки помогут вам разблокировать новые методы приготовления, они не являются абсолютно необходимыми для полноценного использования вашей духовки. В обжаривании воздуха используются конвекционные вентиляторы для быстрой циркуляции воздуха для получения хрустящих ингредиентов. В режиме конвекции воздух циркулирует медленнее, чем при обжаривании на воздухе, что обеспечивает более быстрое и равномерное подрумянивание деликатной выпечки, такой как торты или печенье. Приготовление на пару включает в себя влагу, требующую меньшего количества масла для выпечки, и отлично подходит для деликатных ингредиентов, которые склонны высыхать в духовке, таких как брокколи или лосось.
✔️ Самоочистка: Большинство духовых шкафов оснащены функцией самоочистки, которая традиционно использует очень высокую температуру для удаления грязи. Более новые модели оснащены опцией очистки паром, которая создает пар для растворения грязи и запекшейся грязи. Очистка паром — это гораздо более быстрый процесс, поскольку он не требует столько тепла и позволяет быстрее остыть.
Но, несмотря на то, что он быстрее, он может быть не таким эффективным, как традиционный метод самоочистки при высокой температуре, и в конечном итоге требует больше усилий.
Почему стоит доверять Good Housekeeping?
В лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping Institute Ева Блейер протестировала все виды кухонной техники, от блендеров до кухонных весов. Ева провела наш последний параллельный тест газовых плит. Николь Папантониу — директор Лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где она курирует все испытания и обзоры кухонной и кухонной техники GH.
Ева Блейер Лаборатория кухонной техники и инноваций Аналитик отзывов Ева (она/она) работает аналитиком в лаборатории кухонной техники и инноваций, где она тестирует кухонное оборудование, бытовую технику и кулинарные новинки.
Николь Папантониу
Директор лаборатории кухонной техники и инноваций
Николь (она/она) является директором лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего ведения домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений.
Все, что вам нужно знать о газовых плитах
Если вам посчастливилось иметь на кухне подключение к природному газу или пропану, вы уже познали радость использования газовой плиты. Есть что-то инстинктивное в приготовлении пищи на открытом огне, и легко полюбить визуальную индикацию повышения и понижения температуры при повороте циферблата. Кроме того, приготовление на огне позволяет сократить несколько процессов приготовления, таких как разогрев лепешек или обжаривание чили до совершенства прямо на конфорке.
Последние достижения в области индукции заставили профессиональных поваров (даже меня) задуматься, не пора ли обменять свои газовые плиты на элегантные современные индукционные плиты. Тем не менее, приготовление пищи на газу имеет неоспоримые преимущества, поэтому мы разбираем плюсы и минусы использования газовой плиты, чтобы помочь вам найти наилучший вариант для вашей кухни.
Как мы тестируем газовые плиты
Кредит: Getty Images
Одно из наших испытаний газовых варочных панелей предполагает кипячение воды на каждой отдельной конфорке и запись времени, которое требуется для этого.
Когда наша команда тестирует кухонные плиты, мы проводим серию тестов газовых варочных панелей и духовок. На каждом диапазоне мы измеряем время, необходимое для кипячения воды, и измеряем максимальную и минимальную температуру каждой горелки, чтобы определить, какие горелки идеально подходят для обжаривания стейков или кипящих соусов. Для духовых шкафов мы измеряем, сколько времени требуется для предварительного нагрева духовки перед выпечкой печенья, запеканием свиной корейки и приготовлением пиццы.
Эти тесты позволяют нам не только оценить каждую плиту, но и определить различия между приготовлением пищи на газовой, электрической и индукционной плитах.
Преимущества приготовления пищи на газовой плите
Кредит: Bosch
Газовые варочные панели могут довести воду до кипения значительно быстрее, чем электрические.
Мгновенный регулируемый нагрев
Газовая плита — единственный тип варочной панели, который позволяет готовить на настоящем пламени.
Это не только дает вам визуальный индикатор уровня тепла, но также создает мгновенное изменение каждый раз, когда вы поворачиваете циферблат. Нет необходимости ждать, пока элемент нагреется, поэтому вам не придется возиться с циферблатами.
Газ кипятит воду быстрее, чем электрические плиты
В ходе наших испытаний мы обнаружили, что газовые плиты имеют более низкую температуру варочной панели по сравнению с электрическими варочными панелями. Тем не менее, они на самом деле быстрее кипятят воду. Некоторые газовые варочные панели (например, коллекция Bosch в промышленном стиле) даже оснащены высокоэффективной технологией горелок. Это означает, что горелка может быстрее кипятить воду и нагревать кастрюли, при этом требуя меньше БТЕ газа, что также делает их более эффективными.
Газовые плиты энергоэффективны
Говоря об эффективности, газовые плиты более энергоэффективны по сравнению с электрическими плитами. Электрическая плита потребляет в три раза больше энергии для производства и доставки того же тепла, что и газовая плита, поэтому вы можете заметить большую экономию на коммунальных услугах в зависимости от местных тарифов на коммунальные услуги.
Вы можете готовить прямо на огне без посуды
Моя любимая особенность газовых варочных панелей заключается в том, что вы можете использовать их, не загрязняя посуду. Приготовление прямо над пламенем — это фантастический способ придать аромат дыма вашим любимым блюдам. Вы можете разогреть мучные лепешки прямо над открытым огнем или положить несколько перцев на решетку, чтобы приготовить жареные перцы и чили с меньшими усилиями, чем разогрев духовки.
Чтобы воспользоваться этой функцией, возьмите металлическую сетчатую решетку (желательно такую, которая предназначена для использования на огне) и пару кухонных щипцов. Маленькие овощи (например, спаржа, зеленая фасоль или помидоры черри) готовятся менее чем за минуту, а более крупные овощи (например, лук или болгарский перец) требуют до пяти минут при постоянном переворачивании. Очень большие овощи, такие как кукуруза или баклажаны, можно обжарить со всех сторон и довести до готовности в духовке.
Перед приготовлением пищи на открытом огне обязательно включите вытяжной вентилятор или откройте окно.
Также разумно иметь наготове огнетушитель на всякий случай!
Он по-прежнему работает, когда отключается электричество
Выживальщику во мне нравится, что газовая плита продолжает работать даже при отключении электричества. Конечно, вам нужно будет вручную зажечь горелки, так как электрический стартер не будет работать без питания. Имейте в виду, что любые конвекционные вентиляторы с электрическим приводом также не будут работать в духовке.
Минусы приготовления пищи на газовой плите
Кредит: Getty Images
Газовые варочные панели значительно труднее чистить, чем электрические и индукционные.
Установка газовой плиты может быть дорогостоящей
Газовые плиты, как правило, дороже электрических и могут стоить дороже, чем индукционные, в зависимости от характеристик. Однако первоначальные расходы того стоят, когда вы заметите уменьшение счета за электроэнергию.
Если для перехода с электричества на газ вам необходимо установить газовые соединения, цена значительно возрастет.
В зависимости от того, где вы живете, и от дизайна вашего дома, это может быть очень дорого или невозможно, поэтому мы рекомендуем узнать цену перед покупкой печи.
Трудно каждый раз устанавливать одинаковую степень нагрева
Приготовление на открытом огне имеет много преимуществ, но на газовых варочных панелях может быть сложно каждый раз поддерживать одинаковую степень нагрева. Это может привести к более высокой или более низкой температуре, чем вы ожидали, изменив результаты вашего рецепта. Если вы начинающий повар, это может затруднить приготовление пищи.
Их труднее чистить
По сравнению с электрическими или индукционными варочными панелями со стеклянной поверхностью, газовые плиты намного сложнее чистить. Вы не можете просто вытереть поверхность, и пища и жир могут легко попасть под решетки для приготовления пищи, особенно если вы используете метод приготовления пищи с прямым пламенем.
Если уборка является серьезной проблемой, обратите внимание на газовые плиты с самоочищающимися духовками и варочные панели с решетками, которые можно мыть в посудомоечной машине, таких брендов, как Bosch.
Газовые духовки нагреваются не так равномерно
Хотя газовые духовки нагреваются быстрее, чем электрические духовки, мы обнаружили, что они готовят более неравномерно. Большинство газовых духовок имеют центральное расположение пламени, в то время как в электрических духовках элементы разбросаны по дну духовки. Пламя также должно периодически включаться и выключаться для поддержания температуры, что может привести к неравномерному пропеканию.
Если вам нужны преимущества газовой варочной панели, но вы любите печь, мы рекомендуем обратить внимание на двухтопливные плиты.
Другие соображения, которые следует учитывать перед покупкой газовой плиты
Кредит: Bosch
Варочные панели, подобные этой серии Bosch Benchmark, оснащены высокоэффективными горелками, которые могут достигать 59 500 БТЕ.
Что нужно для газовой плиты?
Для газовых плит требуется как газовая линия, так и электрическая розетка. Электричество требуется для питания часов и панели управления, а также электрического запальника (в современных газовых плитах больше не используется запальник для зажигания).
Если у вас еще нет газопровода за плитой, вам потребуется нанять сантехника, чтобы установить его. Большинство газовых плит могут работать от стандартной розетки на 120 вольт, поэтому вам может потребоваться заменить розетку на 240 вольт, если вы также переходите с электрической плиты.
В зависимости от плиты вы также можете установить на кухне вытяжку. Вентиляция полезна, независимо от того, готовите ли вы на газовой, электрической или индукционной плите, чтобы удалить запахи и предотвратить оседание рассеянных частиц на кухне. Это облегчает очистку и помогает удалить примеси из воздуха. Если вы часто жарите во фритюре или готовите маслянистую или жирную пищу, вам может понадобиться вытяжка с вентиляцией наружу.
Наконец, газовые плиты работают на природном газе или пропане, которые могут выделять в воздух токсичные пары. Важно установить в вашем доме сигнализатор угарного газа, чтобы предупредить вас, если печь не работает должным образом.
Сколько БТЕ мне нужно для газовой плиты?
Тепловая мощность газовых варочных панелей оценивается в БТЕ — британских тепловых единицах — единицах измерения тепла, которое может произвести каждая горелка.
Мы подробно обсуждали БТЕ, когда тестировали газовые грили. В конце концов, мы пришли к выводу, что британские тепловые единицы не являются решающим фактором успеха гриля. Для грилей британские тепловые единицы являются лишь показателем того, сколько тепла может произвести гриль, а не того, насколько горячим он будет на самом деле внутри вашего гриля.
Когда дело доходит до варочных панелей, британские тепловые единицы абсолютно важны. В отличие от гриля, пламя на горелках газовой плиты вступает в непосредственный контакт с кастрюлями и сковородками, а скорость и эффективность их нагрева зависят от этих БТЕ. Каждая БТЕ тепла повышает температуру одного фунта воды на один градус по Фаренгейту. Таким образом, чем выше BTU, тем больше тепла вы можете достичь (и тем больше пламя).
Мощность большинства газовых варочных панелей варьируется от 5 000 до 20 000 БТЕ, хотя варочные панели высокого класса, такие как серия Bosch Benchmark, оснащены высокоэффективными горелками, которые могут достигать 59,500 БТЕ.
